Úvod » DELIKATESY » OLEJE A OCTY » balzamiko krém hruška+vlašské ořechy 250ml
Balzamikový krém, redukce či glazé je dresink na bázi octa Aceto Balsamico di Modena IGP s aroma ořechu a hrušky.
Krém je spojením těch nejlepších vybraných moštů a octu Aceto Balsamico di Modena IGP (IGP = indicazione geografica protetta, česky CHZO = chráněné zeměpisné označení).
Pro svou sladkokyselou chuť je ideální ke všem pokrmům. Doporučuje se např. k červeným nebo bílým masům, k rybám nebo do zeleninových salátů. Jedinečně chutná i na dezertech nebo zmrzlinách.
Díky své hustotě tvoří vynikající přísadu na dekoraci talířů.
Složení: Koncentrovaná hroznová šťáva, Aceto Balsamico di Modena IGP/CHZO (chráněné zeměpisné označení) 20% (vinný ocet (víno, voda, antioxidant: siřičitany), koncentrovaný hroznový mošt, barvivo: karamel E150D (obsahuje siřičitany), zahuštovadlo: modifikovaný škrob E1422, hruškové a ořechové aroma.
Alergenní informace: Obsahuje siřičitany.