chimichuri 100g - směs koření v dóze

Recept na omáčku Chimichuri pochází z Argentiny. Tato omáčka se používá jako přílohová ke grilovanému nebo pečenému masu, ale skvělá je i jako marináda na maso.

PŘÍPRAVA: smíchejte 2 polévkové lžíce směsi s 5 lžícemi horké vody. Nechte odstát 5-10 minut a přidejte 4 lžíce olivového oleje a 2 lžíce vinného octa. Dobře promíchejte. Případně doplňte trochou vody (např. pro použití na marinádu).

Složení: oregano, bazalka, petrželka, česnek, tymián, mořská sůl, saturejka, paprika sladká, paprika sladká uzená, černý pepř

Balení: 100g (dóza 11,5 x 7cm)

Země původu koření: EU