SLANÝ KOLÁČ S MOZZARELLOU

28.02.2024

SLANÝ KOLÁČ S MOZZARELLOU

a pestem TIGULLIO Olivy a kapary

 

Připravujete menu na bázi slaných koláčů nebo sendvičů ? Pro váš piknik nebo večeři je tu pro vás tento slaný koláč s pestem z italských oliv a kaparů. Jeho velkou předností je rychlá příprava a skvělá originální chuť.

SUROVINY

* 1 balení křehkého těsta (cca 230g) - prodává např. Košík.cz, Rohlík.cz nebo v Albert

* 320g sýra Mozzarella di bufala

* 1/2 balení Pesta olivy a kapary

* 2 vejce

* špetka pepře

POSTUP

1/ křehké těsto nakrájíme na čtyři stejně velké díly a vložíme do čtyř jednoporcových zapékacích misek vyložených pečicím papírem

2/ vejce rozšleháme vidličkou se špetkou pepře a směs dáme stranou

3/ koláče naplňte Pestem olivy a kapary od Tigullio tak, aby pokryl celý spodek křehkého těsta

4/ přidejte mozzarellu, kterou jste nakrájeli na plátky a nalijte vejce na koláče

5/ okraje křehkého těsta přehneme a pečeme při 180° 25 minut

.

Převzato ze stránek společnosti Tigullio.


Vytvořeno systémem www.webareal.cz

YTBiZ