TĚSTOVINOVÝ SALÁT S ARTYČOKY

28.02.2024

TĚSTOVINOVÝ SALÁT S ARTYČOKY

a pestem TIGULLIO Artyčoky a vlašské ořechy

 

Těstovinový salát je opravdu lahodný a originální první chod. Pokud milujete chuť artyčoků, je toto jídlo pro vás ideální. Je to také velmi rychlý recept na přípravu, takže za chvíli budete mít krémový a chutný první chod. 

SUROVINY

* 300g luštětinových těstovin / nebo semolinových těstovin

* 3 polévkové lžíce Pesta artyčoky a vlašské ořechy

* 100g dušené šunky vcelku

* 2 artyčoky

* 50g sýra Pecorino

* čerstvá majoránka

* olivový olej

* sůl a pepř

POSTUP

1/ artyčoky očistíme, nakrájíme na kousky a orestujeme na troše oleje. Poté přidejte sůl a pepř.

2/ těstoviny uvaříme al dente, scedíme a necháme vychladnout

3/ do vychladlých těstovin přidejte artyčoky, nakrájenou šunku a na kostičky nakrájený sýr

4/ přidejte Pesto artyčoky a vlašské ořechy a nakrájenou majoránku, promíchejte a podávejte.

.

Převzato ze stránek společnosti Tigullio.


Vytvořeno systémem www.webareal.cz

MTliY2